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2017年07月 アーカイブ

2017年07月01日

オレンジ

ビタミンCがとりたいってなったらまず思い浮かぶのがオレンジ系のもの。
ってことでさっそくオレンジを買ってきて食べました。
食べたいってのは身体が欲してるときなので、特に美味しくいただけましたよー。

サプリメントもいいけど、やっぱり食べ物からとりたいですね。

人はなぜビタミンCが必要なのでしょうか?
犬や牛は自分でビタミンCをつくれます。
しかし、ヒトやサル、モルモットなどはビタミンCをつくれないので、
健康のために必ず食事から摂る必要があるんです。知ってました?

また、ビタミンCは光や熱、空気(酸素)に対してとても不安定で、
食品中のビタミンCは保存や調理、加工などで多くが失われるんですねー。
よくいわれることではあるけど、普段は忘れがち。
よく覚えておきましょう。って、、自分に言ってます。忘れがちなので。

牛のように自分でビタミンCが作れるようになったらいいですね(^^)。
無理ですが。。。

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